La Vinicola é um verdadeiro oásis gastronômico localizado no BH Shopping, um dos principais centros comerciais de Belo Horizonte. Com um ambiente acolhedor e sofisticado, o espaço combina a paixão pela culinária com uma vasta seleção de vinhos, ideal para os amantes da boa comida e de um bom vinho.
O cardápio da La Vinicola é um deleite para os sentidos! Entre as especialidades, destacam-se as tábuas de frios, que trazem uma seleção de queijos e embutidos de alta qualidade, perfeitas para harmonizar com um bom vinho. Não deixe de experimentar o risoto de funghi, que é um dos carros-chefes da casa e recebe elogios por sua cremosidade e sabor intenso. Para quem busca algo mais leve, as saladas frescas com ingredientes sazonais são uma escolha acertada.
Uma curiosidade interessante sobre La Vinicola é que o espaço foi inspirado nas tradicionais vinícolas europeias, onde o prazer de degustar um bom vinho é elevado por uma alimentação de qualidade e um ambiente agradável. É um lugar onde cada garrafa de vinho conta uma história, e onde você pode descobrir os segredos e as particularidades de cada rótulo com a ajuda dos experientes sommeliers da casa.
Se você está pensando em ir, minha recomendação pessoal é que você experimente o “Vinícola Tonic”, uma criação exclusiva da casa que combina a suavidade do gin com notas de limão e um toque de ervas – a refrescância perfeita para começar a sua visita!