Localizado na vibrante Avenida do Contorno, no coração da Serra, o Gastrô Hub é mais do que um simples restaurante; é uma experiência gastronômica que celebra a diversidade e a riqueza da culinária brasileira. Com um ambiente acolhedor e moderno, o Gastrô Hub captura a essência da boa comida e do convívio social.
O restaurante destaca-se por seu cardápio recheado de delícias, onde pratos tradicionais ganham novas interpretações. Desde o famoso pão de queijo mineiro, feito com queijo da Serra da Canastra, até a inovadora feijoada vegetariana, o lugar conquista os paladares mais exigentes. As opções de almoço são renomadas e o jantar chamado de “Gastrô Night” traz um toque especial, com pratos que variam semanalmente, sempre utilizando ingredientes frescos da estação.
Curiosidade: O nome “Gastrô Hub” reflete a ideia de um ponto de encontro para amantes da gastronomia, um espaço onde a tradição se encontra com a inovação. É um local que também celebra a diversidade, sendo um ambiente acolhedor e inclusivo para todos.
Pessoalmente, recomendo experimentar a sequência de tapas do Gastro Hub, perfeita para compartilhar e apreciar a diversidade de sabores que o restaurante tem a oferecer. Não esqueça de acompanhar a refeição com um dos coquetéis autorais, que são uma verdadeira viagem pelos sabores!